Yakell Zen noz za filetiranje je tradicionalni japanski noz za filetiranje sa zadivljujucim dizajnom. Odlicno za rezanje mesa ili susi. Dugo secivo vam omogucava da secete dugim, glatkim potezima. Kriske se nece lepiti za nisko secivo. To znaci da mozete lako da isecete tanke kriske bez kidanja. Ostar vrh je savrsen za male, delikatne zadatke kao sto je uklanjanje tetiva ili masti.
Specifikacije
Visina seciva: 3 cm
Duzina seciva: 23 cm
Ukupna duzina: 26,5 cm
Tezina: 185 g
The Yaxell Zen filleting knife is a traditional Japanese filleting knife with a stunning design. Great for cutting meat or sushi. The long blade enables you to cut in long, smooth strokes. Slices won't stick to the low blade. This means you can easily cut thin slices without tearing them. The sharp tip is perfect for small, delicate tasks such as removing tendons or fat.
Specifications
Blade height:3 cm
Blade length:23 cm
Overall length:26.5 cm
Weight:185 g
 |
Oblik oštrice: Bunka Čelik: VG Max Sastav: Warikomi / convex v-edge / kuro-uchi Tvrdoća: 61 HRC Težina: 155g Tip drške / drvo: Japanska / orah Kovač: Yoshida Hamono Mjesto kovača: SAGA / Saga Prefektura / Japan |
Pošaljite upit
