NULL RAN HAM SLICER 230mm | Santoku - Podgorica | Savršeni noževi za vašu kulinarsku strast
Noževi za meso

RAN HAM SLICER 230mm


Dostupnost: Proizvod je dostupan
€220,00

Dodaj u korpu
Omiljeno

Besplatna dostava za narudžbine preko €100
Pošaljite upit

Materijal jezgra VG10 „super celik“ sastoji se od kobalta, molibdena, vanadijuma i ugljenika. VG10 nerdjajuci celik je oblozen sa 34 sloja mekog i tvrdog nerdjajuceg celika sa visokim sadrzajem ugljenika sa svake strane, stvarajuci 69 slojeva otpornog na rdju u izgledu Damaska. Secivo ima izuzetno ostar ugao secenja. Nasa posebna toplotna obrada daje nasim nozevima izvanrednu ocenu tvrdoce HRC61 na Rockvell skali, obezbedjujuci dugotrajne performanse secenja.

Drska je napravljena od crnog Canvas-Micarta odobrenog od strane FDA, koji je bez mirisa i izuzetno izdrzljiv materijal napravljen od smole i lana. Ovaj materijal traje decenijama. Kraj drske je napravljen od nerdjajuceg celika, sto nozu daje izuzetnu stabilnost. Dve zakovice od nerdjajuceg celika cvrsto pricvrscuju rucku.

  BladeThe core material VG10 “super steel” is composed of Cobalt,  Molybdenum, Vanadium, and Carbon. VG10 stainless steel is clad with 34 layers of soft and hard high-carbon stainless steel on each side, producing 69 layered rust-resistant Damascus-look. The blade has an extremely sharp cutting angle. Our special heat treatment gives our blades the outstanding hardness rating of HRC61 on the Rockwell scale, ensuring long-lasting cutting performance.HandleThe handle is made out of FDA-approved black Canvas-Micarta,  which is an odorless and enormously durable material made of resin and linen. This material lasts decades. The end of the handle is made out of stainless steel, which gives the knife outstanding stability. Two stainless steel rivets fasten the handle tightly.  

A: Dužina oštrice 200mm
B: Dužina drške 125mm
C: Dužina noža 325mm
D: Širina oštrice 52mm
E: Debljina oštrice 2mm

 

Oblik oštrice: Bunka

Čelik: VG Max

Sastav: Warikomi / convex v-edge / kuro-uchi

Tvrdoća: 61 HRC

Težina: 155g

Tip drške / drvo:  Japanska / orah

Kovač:  Yoshida Hamono

Mjesto kovača:  SAGA / Saga Prefektura / Japan

RAN HAM SLICER 230mm

Pošaljite upit

NOŽEVI ZA MESO

Slični proizvodi