Yaxell Tsuchimon Santoku – Kompaktna snaga s unikatnim čekićastim završetkom
Yaxell Tsuchimon Santoku 12,5 cm donosi moderni japanski dizajn u malom, ali izuzetno efikasnom kuhinjskom nožu. Santoku, poznat kao japanska verzija kuharskog noža, odlikuje se besprijekornom preciznošću pri rezanju, sjeckanju i mljevenju.
Tsuchime završna obrada – funkcionalnost i estetika
Sečivo je ručno obrađeno posebnim tehnikama udarca čekićem, poznatim kao tsuchime. Ovaj unikatni teksturalni dizajn smanjuje prijanjanje hrane na nož, čime omogućava lakšu pripremu namirnica. Osim funkcionalnosti, tsuchime uzorak daje nožu prepoznatljiv estetski pečat, čineći ga ne samo radnim alatom, već i umjetničkim djelom japanskog zanatstva.
Kompaktna oštrica za maksimalnu preciznost
Sa visinom sečiva od 3,6 cm i dužinom od 12,5 cm, ovaj svestrani nož idealan je za sjeckanje povrća, mesa, ribe, luka, bijelog luka i raznih začinskih biljaka.
Specifikacije
Visina sečiva: 3,6 cm
Dužina sečiva: 12,5 cm
Ukupna dužina: 24,5 cm
Težina: 115 g
Kompaktan, efikasan i unikatno dizajniran
Kao dio Tsuchimon serije, ovaj nož spaja tradicionalnu japansku tehniku obrade s modernom funkcionalnošću, pružajući savršeni balans između preciznosti i estetske vrijednosti.
 |
Oblik oštrice: Santoku Čelik: VG-10 Sastav: Micarta/VG-10 Tvrdoća: 61 HRC Težina: 135g Tip drške / drvo: Zapadna/ Micarta Kovač: Yaxell Mjesto kovača: SEKI |
Pošaljite upit
