Yaxell Tsuchimon – Majstorstvo preciznosti sa čekićastom završnom obradom
Izrađen od VG10 kobalt-molibden-vanadijum nerđajućeg čelika, Yaxell Tsuchimon donosi besprijekornu oštrinu i dugotrajnu otpornost. Sečivo je ručno gravirano japanskim kandži znakovima, dok tvrdoća od HRC 61 na Rockwell skali garantuje postojanu oštrinu i preciznost u rezanju.
Tsuchime čekićasta završna obrada – funkcionalnost i estetika
Sečivo je ručno obrađeno tehnikom udaraca čekićem, stvarajući prepoznatljivu teksturu koja poboljšava performanse noža. Ova tsuchime završna obrada smanjuje prijanjanje hrane, olakšavajući precizno rezanje i čineći rad u kuhinji još efikasnijim. Dodatno, valovita linija inspirisana katana mačem ističe autentičan japanski dizajn.
Mikarta drška – čvrstina i stabilnost
Drška je izrađena od crne smole i platna Mikarta, koju je odobrio FDA, pružajući izuzetnu otpornost na vlagu, habanje i dugotrajnu upotrebu. Zatvorena konstrukcija sa punim tangom osigurava ravnotežu i preciznost, dok dvije zakovice od nerđajućeg čelika doprinose čvrstini i sigurnom zahvatu.
Savršena stabilnost i balans
Unutrašnja podrška od 18-10 nerđajućeg čelika garantuje izvanrednu stabilnost, dok Yaxell logo ugraviran na završetku rukohvata odražava plemeniti stil brenda. Oblik drške omogućava neumoran rad u svim tehnikama sečenja, pružajući maksimalnu kontrolu i udobnost.
Ručno izrađen u gradu Seki, Japan
Ovaj nož nosi pečat japanskog majstorstva, izrađen preciznim zanatskim tehnikama koje garantuju dugotrajnost i vrhunske performanse. Pravilno održavanje toplom vodom i blagim deterdžentom osigurava njegovu besprijekornu dugovječnost.
Specifikacije
Materijal sečiva: VG10 nerđajući čelik s čekićastom završnom obradom
Brend: Yaxell
Boja: VG10 nerđajući čelik
Materijal drške: Mikarta
Tip ivice: Obična
Spoj estetike i besprijekorne funkcionalnosti
Serija Tsuchimon spaja vrhunske materijale, čekićastu završnu obradu i preciznu japansku izradu, čineći ovaj nož idealnim izborom za profesionalne kuhare i kulinarske entuzijaste.
Pošaljite upit
